Stedet er meget lille og i kælderniveau, men super hyggeligt.
Vi startede med en snacktallerken til deling, denne med rygeostecreme med balsamicoglaze, knækbrød, blandede salte nødder og oliven. Super hyggelig lille start til kun 49kr!
Min ældste datter elsker Bruschetta, så dette fik hun og jeg hørte ingen brok fra hende under indtagelsen.
Min mand fik carpaccio. Denne var lækker men efter min mening hører balsamico glaze ikke til her, men derimod rigelig mængder olivenolie.
Jeg fik jomfruhummer med fennikel. Dette var en lidt kedelig ret, jeg kunne ikke finde den røde tråd i retten. Jomfruhummeren var dog perfekt tilberedt, lækker blød og slet ikke tør.
Herefter kom der pizza, vi havde bestilt 4 forskellige;
Margherita, som var klassisk og super god. Blev lidt overrasket over den lille mængde ost, men det gjorde intet for smagen.
Søs med panchetta og mascarpone, som min datter på 4 næsten ikke ville dele af. Dejlig mild pizza.
Miss wishbone med kartoffel, parmaskinke, pesto og rucola, som jeg synes der var for meget fyld på, det tog lidt af det rene simple ved de ellers velsmagende pizza'er.
Dagens signatur pizza, som var en hvid pizza med svampe og trøffel. I små mængder var den virkelig god, men nok bedst som dele pizza, da det ellers bliver meget voldsomt.
Kom og spis pizza, det er klart det de er gode til. De var fantastisk lækre med helt sprøde tynde bunde, og gå efter de simple kombinationer.
Vi kommer her helt sikkert igen og nyder pizza.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar